No.1 Chateau Fantin 2009

(シャトー・ファンタン 2009)

 

 

Information (情報)

Winemaker (作り手) : Chateau Fantin (シャトー・ファンタン)

Nation, Area (国、地域) : France Bordeaux (フランス・ボルドー)

Kind of Grape (葡萄品種) : Merlot 85%,Cabernet Franc 15% (メルロー85%, カベルネ・フラン 15%)

w.aoki’s Rating (w.aokiのレーティング) : 6.6 (C)

General Retail Price (標準的な販売価格) : 1,000 yen ~ 1,500 yen

Pruchased Price (購入価格) : 1,480 yen

Purchased Shop (購入店) : Supermarket (食料品量販店)

Purchased Date (購入日) : 2012/12/15

Drinked Month (飲んだ月) : 2012/12

 

Comments (コメント)

100年以上にわたる長い歴史を持つシャトー・ファンタン。
このボルドー右岸に位置するシャトーは、元は16世紀に修道士が使っていた建物だったそうで、それを現在のオーナーが購入して家族経営のシャトーとして現代に繋いできました。
ワインの醸造・熟成はステンレスタンクで行っていますが、発酵は自然酵母で発酵させているそうです。

液面はやや深めのガーネット系。
透明度は高く、上から覗くとその透き通った赤色がよく分かります。

アロマはスミレやスノーフレークのような、甘く優しい芳香が漂います。
強めではなく落ち着いた雰囲気ですね。
ミネラル感などの要素はあまり感じられず、ストレートな果実の香りと言ったところ。

アタックは軽やかな飲み口で、親しみ易く柔らかです。
やや酸の要素が果実の甘味に対して強い感じもありますが、タニックさは控えめですし、万人に受け入れられ易い味だと思います。
アロマもそうでしたが、全体的に分かり易く実直な印象ですね。

手頃な価格で飲み易いワインなので、デイリーワインとしてテーブルに置いておくのも良いと思います。

 

 

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