No.122 Alps Wine Platinum Collection Syrah 2015

(アルプスワイン プラチナコレクション シラー 2015)

 

Information (情報)

Winemaker (作り手) : Alps Wine (アルプスワイン株式会社)

Nation, Area (国、地域) : Japan Yamanashi (日本・山梨県)

Kind of Grape (葡萄品種) : Syrah 100% (シラー100%)

w.aoki’s Rating (w.aokiのレーティング) : 7.2 (B)

General Retail Price (標準的な販売価格) : 2,500 yen ~ 3,000 yen

Purchased Price (購入価格) : 2,600 yen

Purchased Shop (購入店) : Alps Wine Salon (アルプスワイン サロン)

Purchased Date (購入日) : 2020/2/3

Drinked Month (飲んだ月) : 2020/8

 

Comments (コメント)

数在る勝沼エリアのワイナリーの中でも、様式美を感じさせるサロンを持つアルプスワインは、そこで作り出されるワインも何処となくエレガントな面持ちを抱いています。

液面はアメジストとルビーの間と言ったら良いでしょうか、やや紫が強い赤紫の色彩。
アロマは赤い果実の華やかな芳香が控えめに香る中にキャラメルのようなニュアンスがあり、甘い樽のブーケも感じられます。

濃厚な酸と果実味が先行するアタックは芳醇で、まろやかなタンニンが心地良い余韻を作り上げています。
重厚ですが丸みを帯びている骨格を感じるワインでした。

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